Szeleteljünk fel egy sütőtököt
Kenegessük meg olíva olajjal
Tegyük be 30 percre a 190°C fokos sütőbe
Majd melegítsünk fel egy serpenyőbe 2 evőkanál olíva olajat
Adjunk hozzá 2 db, szeletelt vöröshagymát, fűszereket és karamellizáljuk
Vajazzuk meg a toast kenyeret, kenjünk rá 180 g gorgonzolát
Tegyük rá a szeletekre a sütőtököt és a karamellizált hagymát, egy kis friss zsályát
Az összeillesztett toast szeleteket helyezzük a melegszendvicskészítőbe, majd ezt tegyük be a kenyérpirítóba
Állítsuk be a kenyérpirítón a kívánt barnulási szintet, és várjunk, míg elkészül ez az ízletes és tápláló reggeli.
Jó étvágyat hozzá!

