Blog cikkek Hónap terméke Július hónap terméke! Frissítő adapterek a legnagyobb forróságban is!

Július hónap terméke! Frissítő adapterek a legnagyobb forróságban is!

A hónap termékei: fagylalt és jégkása készítő adapterek

KitchenAid elhozta a fagylalt és jégkásakészítés új korszakát! Ahogy emelkedik a hőmérséklet, úgy sóvárgunk egyre inkább a hűsítő, jeges finomságok után. KitchenAid adaptereinek köszönhetően ezekért a fantasztikus, frissítő desszertekért azonban már az otthonunkból sem kell kimozdulunk: különösebb szaktudás, speciális készülékek nélkül bárki számára gyerekjáték lesz az izgalmas ízekkel teli házi fagyi, vagy jégkása készítése.

Természetesen az sem utolsó szempont, hogy saját fagyalt, jégkrém készítése esetén olyan alapanyagokból tudunk dolgozni, melyeket mi válogattunk össze, figyelembe véve egyedi igényeinket, diétánkat, speciális étrendünket. Használhatunk frissen, helyi termelőtől beszerzett gyümölcsöket, elkészíthetjük tej-, glutén-, cukormentes kreációinkat.

Mint a KitchenAid adapterektől már megszokhattuk, ezen eszközök képességeit sem kell csupán fagylalt vagy jégkása készítésére korlátoznunk. Fagyikészítő adapter tökéletesen alkalmas gelato, sorbet megalkotására, míg a jégkása készítő adapterrel rengetegféle gyümölcsös koktélt, jégkrémet, jeges joghurtot, számos más hűsítő desszertet hozhatunk létre.

Megmutatjuk, hogyan készíthetsz házi fagyit, jégkását az adapterek segítségével.

Házi fagyi 4 egyszerű lépésben a KitchenAid fagylaltkészítő adapterrel

Használat előtt legalább 16 órára helyezze az adaptert a mélyhűtőbe.

Készítse el előre a fagylaltkészítéshez szükséges fagyikeveréket

Szerelje össze a fagylaltkészítő tállal a keverő lapátot és szerelje fel az egészet a meghajtóra. Állítsa be a robotgép sebességfokozatát az 1-es fokozatra (KEVERÉS), öntse a fagylaltkészítő tálba a fagylaltkeveréket és keverje 20-30 percen keresztül, vagyis a kívánt sűrűségig. 12-15 percnyi keverés után adhatunk ízlés szerint a fagylalthoz különféle kemény hozzávalókat, pl. gyümölcsöket, diót, édességeket, csoki reszeléket stb.

MEGJEGYZÉS:

Távolítsa el a keverő lapátot majd gumi spatula, fakanál segítségével merje ki a tálból a fagylatot, és adagolja fagylaltkelyhekbe, légmentesen zárható edénybe.

MEGJEGYZÉS:

Érdemes ezekre figyelni:

Próbálja ki otthon: Vaníliás fagylalt recept

Legyen jég(kása) szobrász

A jégkása trend virágkorát éli! Otthoni ágának kibontakozásában pedig nagy szerepet játszik a KitchenAid, hiszen jégkásakészítő adapterével bárkiből profi jég(kása) szobrász válhat. Az adapter segítségével ön is kedvére faraghatja a jeget, otthon alkothatja meg színes-jeges granita, kakigori, mochi receptjeit. Felhasználásával számtalan frissítő koktélt készíthetünk, amiben csak a kreativitásunk szabhat határt. Huppanjunk le a napozóágyunkra, és élvezzük az ízletes, frissítő ellenszerét a kinti forróságnak!

Hogyan készítsünk jégkását az adapter használatával:

Önstük a jégkocka formákba a kiválasztott italunkat. Lehet frissen préselt gyümölcslé, kávé, mandulatej, limonádé, amihez csak kedvünk van. A megtöltött formákat helyezzük mélyhűtőbe és hagyjuk benne 12-24 órán keresztül.

Ha kész a jegünk és felkészültünk a frissítő kalandokra, vegyük ki a formákat és óvatosan nyomjuk ki belőle jeget. Ha sima vizet fagyasztottunk le, az ideális jégkása állag eléréséhez érdemes rövid időre (kb. 10 perc) szobahőmérsékleten hagyni. Ez a ún. temperálás, amitől puhább, lazább lesz a jégkásánk állaga.

Receptől függően finom, illetve durva kések közül választhatunk. Ezután helyezzük a jégkorongot az csomag részét képező jegespohárba, és rögzítsük az adapterhez. Felső kar kioldása után kezdődhet is a jégkása készítési folyamat. A végeredményt különböző hozzávalókkal tehetjük még egyedibbé, ízletesebbé: használhatunk szirupokat, különböző reszelékeket, gyümölcsöket.

Próbálja ki otthon ezt a csábítóan finom dinnyés-lime-os jégkását:

Ha a hőmérő higanyszála a magasba szökik, ön már tudni fogja, hogy mely KitchenAid adapterekkel vértezheti fel magát nyári meleg ellen. A védekezés mellett persze hódolhatunk az édes, jeges desszertek iránt érzett csillapíthatatlan szenvedélyünknek is. Amikor csak megkívánjunk, saját kezűleg készíthetjük el krémes házi fagylaltjainkat, frissítő jeges koktéljainkat. Az Instagram storykkal azért óvatosan bánjunk, mert szomszédaink, barátaink pillanatok alatt elárasztják majd az otthonunkat.

Kapcsolódó termékek: