Bemutatóterem
Buda: +36 70 393 8176
PEST: +36 70 450 2020
Szerviz: +36 70 519 4000
Támogatás
Kapcsolat
Általános szerződési feltételek
HU

Használd a JAN10 kuponkódot 10% kedvezményért

Keresés
Kiemelt ajánlatok
Termék
Tartozékok
Bemutatóterem

Használd a JAN10 kuponkódot 10% kedvezményért

Kapcsolat
Inspirációk
Receptek
Bemutatóterem
Workshop
HU
Fűszeres füge Jam recept

Fűszeres fügelekvár

Fedezze fel ezt az egyedülálló fűszeres fügelekvárt, amelyet a garam masala, egy indiai fűszerkeverék tesz különlegessé. Tálalja krémes sajtokkal, mint például egy szelet brie vagy egy rúd kecskesajt. A hagyományos fügelekvár elkészítéséhez hagyja el a garam masalát.

Hozzávalók:

  • kb. 225 gramm szárított fekete füge, szár nélkül
  • ½ csésze (118 ml) jó minőségű pinot noir bor
  • 3 evőkanál (38 gramm) fehér cukor
  • 2 evőkanál (28 ml) frissen facsart citromlé
  • ½ teáskanál citromhéj
  • 1 teáskanál garam masala
  • Egy csipet tengeri só
  • ¼ teáskanál cayenne bors (opcionális)

Elkészítése lépésről-lépésre:

  1. Tegye a szárított fügét és a pinot noir bort egy lábosba, és fedje le. Kapcsolja közepes lángra, és hagyja a fügét és a bort 10-12 percig párolódni, amíg a füge megpuhul.
  2. Zárja el a lángot, majd adja hozzá a maradék hozzávalókat a lábosba.
  3. Szerelje fel az edényvédőt a KitchenAid Go vezeték nélküli botmixerére, majd csatlakoztassa a kart a kisgép házához.
  4. Helyezze a botmixer pengéjét egy fügére, és nyomja be a sebességkapcsolót kb. 2 másodperc hosszan.
  5. Engedje fel a sebességkapcsolót, majd helyezze a pengét egy másik fügére, és ismételje meg a folyamatot, amíg az összes füge fel nem bomlik.
  6. Mozgassa a turmixkart a keverékben, amíg az teljesen sima nem lesz.
  7. Tárolja a lekvárt légmenetesen zárható edényben a hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig.

Legyen tagja a KitchenAid közösségnek!

Iratkozzon fel hírlevelünkre és tájékozódjon az új ajánlatokról, a termékbevezetésekről, inspirálódjon receptjeinkből, játsszon velünk és tudjon meg mindent az elsők között!

Legyen tagja a KitchenAid közösségnek!

Iratkozzon fel hírlevelünkre és tájékozódjon az új ajánlatokról, a termékbevezetésekről, inspirálódjon receptjeinkből, játsszon velünk és tudjon meg mindent az elsők között!

Vissza az oldal tetejére
Válasszon webshopot
Válasszon szállítási országot
Belépés

Nincs fiókja? Regisztráljon most