Széll Tamás workshop
Nagy sikerrel került megrendezésre a Borganikában Széll Tamás élményfőzése, melynek során három ínycsiklandó fogást készíthettek el a lelkes résztvevők a Michelin-csillagos séf koordinálása mellett. Annak érdekében, hogy a jelenlévők minden alapanyagból a legtöbbet hozzák ki, az eszközöket a KitchenAid biztosította.
A 22 fő kisebb csapatokra osztva követte Tamás instrukcióit, 1-1 profi segítő mellett. Tamás humorérzékének és kötetlen, laza személyiségének köszönhetően nagyszerű hangulatban telt a kurzus. A lehengerlő profizmusának, a minőségi alapanyagoknak és a prémium konyhagépeknek köszönhetően az élmény és a siker garantált volt!
Először is minden egyes főzési folyamatot bemutatott Tamás a jelenlévőknek lépésről-lépésre, válaszolt minden felmerülő kérdésre.
Ezt követően a csapatok közösen, a feladatokat felosztva készítették el a fogásaikat. Mindenki aktívan részt vett a folyamatokban, lehetőségük volt kipróbálni robotgépünk és turmixgépünk nagyszerű teljesítményét a konyhában.
Akár egy főző műsorban, megkóstolhatták Széll Tamás fogásait, és bizony ő is végig járta, tanácsokkal ellátta a csapatokat és véleményezte az elkészült ételeket, majd közösen elfogyasztották azokat.
A kurzus végén még lehetőség nyílt egy kellemes beszélgetésre is gasztronómiai témában, így senki nem ment haza megválaszolatlan kérdéssel. Az élmény mellett kézzelfogható, hasznos tippekkel és trükkökkel is gazdagodtak a résztvevők.
Felejthetetlen nap volt!

