Főétel

Gyökérzöldség chips

A ropogós gyökérzöldség chips tökéletes választás, ha egy ízletes és különleges nassolnivalóra vágysz. A paszternák és cékla természetes édessége sütés közben még intenzívebbé válik, miközben vékony, ropogós szeletekké alakulnak.
ESZKÖZÖK
Robotgép
Szalagvágó adapter
Prep Time
20 perc
Cook Time
1 óra
Total Time
1 óra 20 p
Servings
5
Easy

Hozzávalók

  • 1 nagy paszternák
  • 1 nagy cékla
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • ½ teáskanál só

Lépésről lépésre

  1. Hámozd meg a paszternákot és a céklát, majd a KitchenAid robotgép zöldségszeletelő feltétjével készíts vékony zöldséglapokat. Vágd őket kisebb, chips méretű darabokra.

  2. Helyezd a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire, kend meg olívaolajjal, majd szórd meg sóval.

  3. Süsd 100 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 1 órán át, a sütési idő felénél fordítsd meg a chips-eket.

  4. Hagyd kissé kihűlni, majd azonnal tálald.

Receptek

Összes megtekintése
Összes megtekintése
  • Répalevél pesztó

    Répalevél pesztó

    Ne dobd ki a sárgarépa zsenge zöldjét! Ebből az egyszerű, ízletes pesztóból pillanatok alatt különleges szószt készíthetsz tésztákhoz, pirítósra, szendvicsekhez vagy grillezett zöldségek mellé.

    Répalevél pesztó

    Ne dobd ki a sárgarépa zsenge zöldjét! Ebből az egyszerű, ízletes pesztóból pillanatok alatt különleges szószt készíthetsz tésztákhoz, pirítósra, szendvicsekhez vagy grillezett zöldségek mellé.

  • Karfiol Alfredo

    Karfiol Alfredo

    A klasszikus alfredo szósz könnyedebb és táplálóbb változata, amely vaj és sajt nélkül is krémes, gazdag ízélményt nyújt. 

    Karfiol Alfredo

    A klasszikus alfredo szósz könnyedebb és táplálóbb változata, amely vaj és sajt nélkül is krémes, gazdag ízélményt nyújt. 

  • Kung Pao csirke

    Kung Pao csirke

    A Kung Pao csirke a kínai konyha egyik legismertebb fogása, amelyben a szaftos csirke, a ropogós zöldségek, a földimogyoró és a pikáns-édes szósz tökéletes harmóniát alkot. 

    Kung Pao csirke

    A Kung Pao csirke a kínai konyha egyik legismertebb fogása, amelyben a szaftos csirke, a ropogós zöldségek, a földimogyoró és a pikáns-édes szósz tökéletes harmóniát alkot.